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Sept jours de la Sicile – Jour 4 – Marché des agriculteurs d’Ortigia

Je me suis heurté à Erica ainsi qu’à ses parents sur le marché.

Nous avons d’excellents marchés à Rome, mais le marché d’Ortigia est un niveau de plus. Je crois que c’est que la nourriture n’a pas beaucoup de voyager. La fraîcheur ainsi que la plage est irréelle.

Je continue toujours aussi bien qu’à Erica sur les pêches que j’ai eues. Je suis sûr qu’elle est fatiguée d’entendre parler d’eux.

Je n’ai acheté aucun type de poisson, mais j’ai mangé ma part du marché. Je parle toujours de ça aussi.

Un must est le magasin, Fratelli Burgio, trouvé près de la fin du marché le plus proche de la mer. Il devient extrêmement congestionné, alors soyez patient. J’entends avoir des sandwichs étonnants ainsi que des apéritivis. La ligne de sandwichs était longue et il n’y avait qu’une seule personne derrière le comptoir. Mauvais garçon.

J’ai acheté des tomates séchées au soleil Pachino dans l’huile d’olive. À trente-deux euros, un kilo, ils n’étaient pas abordables cependant valaient chaque euro.

Un bol de tomates indiquées. Les tomates de Pachino sont cultivées uniquement sur la côte sud-est de la Sicile.

Les poissonniers étaient plutôt vibrants (et flirty). J’étais aussi tendu timide pour prendre une photo du gentleman extrêmement attrayant qui m’a appelé Mme New York.

Fromage de ricotta cuite au Fratelli Burgio.

Photos: moi avec mon iphone

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